SHAPE Magyar Közösség

Előző | 1 / 1 kép | Következő

Az egyik kedvencem a sütemény alaptészták közül a linzertészta (pontosabban az omlós). Mert nagyon könnyű elkészíteni, és ezer módon variálható. Ez tészta viszonylag olcsó, elkészítése gyors és egyszerű. Számtalan variációs lehetõséggel készül, sütés után ropogósan lágy. tovább»

Előző | 1 / 1 kép | Következő

...A kagylót jó alaposan megtisztítjuk(körömkefével egy kicsit átdörzsölni,majd folyó víz alatt többször átöblíteni). Az edénybe teszünk vajat hevíteni,majd beletesszük a szeletekre vágott póréhagymát.Ezután jöhet a sárgarépa és a szárzeller. Hagyjuk őket párolódni,mikor már majdnem puha a zöldség beletesszük a kagylót,és sózzuk,borsozzuk. tovább»

Előző | 1 / 1 kép | Következő

Hozzávalók:
50 dkg liszt,1 csomag élesztő(7g),2 egész tojás,2 dl langyos tej,25 dkg vaj,6 dkg méz,1 csomag vaniliás cukor, pici só,30 dkg jégcukor tovább»

Előző | 1 / 3 kép | Következő

Tányéron egy adag

Évekkel ezelőtt egyik kedvencem volt ez a nagyon egyszerű édesség, mert amíg a gyerekek picik voltak nem volt időm a főzés mellet még sütögetni is. tovább»

Előző | 1 / 1 kép | Következő

Zserbógolyó

Hozzávalók:
15 dkg aszalt sárgabarack
15 dkg darált dió
2 ek narancslikőr vagy helyette konyak/rum
1 ek víz
2 ek porcukor
1 ek. baracklekvár
fél tk rumaroma/rum
A csokibevonathoz:
15 dkg ét tortabevonó/étcsoki
1 tk olaj

1. A barackokat meglocsoljuk az alkohollal és a vízzel és állni hagyjuk kb. 1 órán át. tovább»

Hozzávalók:
1 ÉRETT! avokádó
1/2 lime
1 paradicsom
1 duci gerezd fokhagyma
1 salotte hagyma (vagy lila-, esetleg vöröshagyma)
só, bors ízlés szerint
kevés tejföl

Elkészítés: tovább»

Előző | 1 / 1 kép | Következő

Tour de Gerbeaud

Nos, zserbóreceptekkel is bejártam a szokásos kálvária-utamat,míg végre ráleltem arra, amit most már sose cserélek le másikra...

Persze ezt is a kedvenc topicomról vadásztam, de szerintem annyira telitalálat, hogy megosztom veletek. Így karácsony közeledtével úgyis aktuálissá válik, bár nálunk az év minden szakában az. tovább»

Előző | 1 / 4 kép | Következő

Formák

Többen is kértétek tőlem a mézeskalács receptjét, íme:
"1 kg liszt
20 dkg porcukor (én barna cukrot szoktam használni helyette)
1 csomag szódabikarbóna
2 kávéskanál őrölt fahéj
2 csapott kávéskanál őrölt szegfűszeg tovább»

Előző | 1 / 3 kép | Következő

Szépség

Két éve a norvégok karácsonyi vásárán ettem egy isteni, habkönnyű süteményt.

Azóta próbálok ráakadni a receptre, és mit hoz a sors, egyszercsak valaki felrakta a kedvenc fórumomra, és bár a többiek nem kattannak annyira rá (gyanítom, hogy nem is sejtik milyen finomságot vesztenek vele!!!) én azonnal lecsaptam a receptre, és meg is csináltam, rögtön másnap. tovább»

Előző | 1 / 3 kép | Következő

A sajt

Egy nagyon egyszerű francia egytálétel receptjét szeretném megosztani veletek.Az alapvető hozzávalójára ,a sajtra, a Lidl áruházban akadtunk.
A következőkre lesz szükségünk: 1 kg burgonya,500 g Tartiflette sajt,300 g füstölt szalonna,2-3 fej vöröshagyma vagy 1-2 szál nagyobb póréhagyma, kb. fél dl fehérbor,só,bors ,szerecsendió. tovább»